Menú 1

• Cocktail de Bienvenida
• Rueda de Ibéricos Acompañados de Picos de Jerez
• Tostas de Salmón Ahumado Con Crema de Queso
• Croquetitas de Ibérico de la Casa
• Mini brochetas de Mozzarella con Tomates Cherry
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• Primeros Platos (a elegir uno)
• Crema de Langosta con Hilo de Nata Fresca
• Ensalada Templada de Bacalao con Langostinos
• Crepes de Jamón York y Queso Fundente con Salsa de Setas
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• Segundos Platos (a elegir uno)
• Brick de Merluza Relleno de Boletus y Langostinos Sobre Salsa de Arándanos
• Entrecot de Ternera a la Parrilla con Guarnición de Patatas y Pimientos Confitados
• Noissettes de Solomillo de Ibérico con Reducción de Vino de Oporto y Guarnición de Espárragos Trigueros
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• Postres (a elegir uno)
• Bavaroise de Tiramisú con Helado de Vainilla en Tulipa
• Tarta Regina con Helado de Leche Merengada
• Espuma de Frambuesas con Gotas de Crema de Vainilla