Menú 2

• Cocktail de Bienvenida
• Jamón y Lomo Ibéricos de Bellota D.O. Guijuelo
• Lomo de Lubina Salvaje sobre Salsa Mandarina
• Sorbete de Limón al Cava Emulsionado
• Cochinillo Asado al Estilo Tradicional con Ensalada del Tiempo en su Lecho
• Postre: Fajín de Bizcocho de Chocolate con Gota de Menta Balsámica y Helado de Leche Merengada en Tulipa
• Bodega Ribera del Duero:
  Rauda Crianza (D.O. Ribera del Duero)
  Domine Verdejo Superior (D.O. Rueda)
  Faustino Brut Reserva (D.O. Cava)
  Aguas Minerales, Cafés y Licores