Saborea la gastronomía castellana en nuestras Jornadas Gastronómicas de la Matanza
Saborea la gastronomía castellana en nuestras Jornadas Gastronómicas de la Matanza
¡Bienvenidos a una experiencia culinaria única en el corazón de Castilla! Desde el Hotel Mozárbez nos enorgullece presentar las Jornadas Gastronómicas de la Matanza, donde los sabores auténticos de la tradición castellana te sorprenderán en cada bocado.

Este 13, 14, 20, 21, 27 y 28 de enero de 2024 prepárate para un festín de delicias culinariasque representan la rica herencia gastronómica de la región. Bajo el lema “Hasta Los Andares”, te invitamos a sumergirte en una experiencia única que deleitará tus sentidos y te transportará a los sabores tradicionales de Castilla.

La auténtica esencia de la cocina castellanaCastilla es conocida por su rica herencia gastronómica, y en el Hotel Mozárbez, nos alegra presentarla de la manera más auténtica posible. Durante estas jornadas, nuestros chefs talentosos se inspirarán en las recetas tradicionales, utilizando ingredientes locales y de la más alta calidad, para ofrecerte platos que reflejan la autenticidad de la cocina castellana.

Nuestras Jornadas Gastronómicas de la Matanza son el escaparate perfecto para destacar la calidad de nuestros productos, en especial, aquellos procedentes del cerdo ibérico.

“Hasta los Andares”Estas jornadas hacen del cerdo ibérico el verdadero protagonista, de ahí nuestro lema “Hasta Los Andares”, ya que de él aprovechamos absolutamente todo. Durante estos días, vamos a encapsular la pasión y el compromiso que tenemos por la gastronomía de nuestra tierra.

En Castilla, la matanza del cerdo es más que una tradición; es un arte culinario que ha pasado de generación en generación. Nos esforzamos por llevar esta tradición a tu mesa, ofreciéndote una experiencia gastronómica única y digna de recordar.

Desde exquisitos embutidos hasta platos principales que destacan la versatilidad de esta carne, tratada con maestría culinaria. Nuestros chefs han seleccionado cuidadosamente los productos más finos y auténticos para brindarte una experiencia única y memorable.

Reserva tu lugar en las Jornadas GastronómicasTe invitamos a unirte a nosotros en estas fechas especiales y a saborear lo mejor de la gastronomía castellana en el Hotel Mozárbez. Las Jornadas Gastronómicas de la Matanza son una oportunidad única para explorar los sabores tradicionales de la región y disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.

¡Reserva tu mesa ahora y déjate llevar por los auténticos sabores de Castilla!

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